Ｒ５ＢＹ第１０弾は、岩手のおとなり秋田の名酒米、

『秋田酒こまち』と岩手県のオリジナル酵母『ジョバンニの調べ』の

組み合わせで醸した純米吟醸無濾過原酒です。

そのお米の特徴を捉えた、ふんわりとした上品な旨みと

ふくらみのある甘みが紫宙の特徴であるやさしい飲み口と

バランス良く調和した味わいに仕上がりました。

生と火入れの同時発売となっております。

Ｒ５ＢＹ第９弾は、春にふさわしい味わいをテーマに、

名酒米『五百万石』と岩手県のオリジナル酵母『ジョバンニの調べ』の

組み合わせで醸した純米吟醸無濾過原酒です。

春を感じさせるような甘くふくよかな香りから始まり、

やさしい口あたりと紫宙特有のジューシーな味わい、

爽やかな酸味が調和した春におすすめの１本に仕上がりました。

Ｒ５ＢＹ第８弾は、名酒米『美山錦』と

おなじみ岩手県のオリジナル酵母『ジョバンニの調べ』の

組み合わせで醸した純米吟醸無濾過原酒です。

雪の降り積もる山頂のような白い心白という

『美山錦』の由来にちなみ『スノーラベル』としました。

ジューシーでやさしい甘みのある香りから始まり、

爽やかでほんのりとした旨みとキレが調和した爽快な呑み心地に仕上がりました。

3月5日（火）から3月11日（月）まで

【ェイアール京都伊勢丹 地下１階「和洋酒」売場】で販売会を行います。

蔵元オススメ新酒を中心に豊富に取り揃えて販売いたします。

〒600-8555
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町657
TEL 075-352-1111（大代表）
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